Come verificare la qualità del piano cottura a induzione?

Ora che l'uso del piano cottura a induzione è molto comune, parliamo degli aspetti a cui dovresti prestare attenzione quando acquisti un piano cottura a induzione con pentola calda.

1. Funzione di controllo della temperatura del fondo della pentola.Il calore sul fondo della pentola viene trasferito direttamente al piano di cottura (vetro ceramico), e il piano di cottura è un materiale termicamente conduttivo, quindi generalmente sul fondo del piano di cottura viene installato un elemento termico per rilevare la temperatura del fondo della pentola. pentola.Controlla se il piano cottura a induzione ha una zona di temperatura di 100°C e usa la pentola corrispondente per far bollire l'acqua per vedere se la temperatura dell'acqua può continuare a bollire dopo che la temperatura dell'acqua è impostata a 100°C.Una progettazione imprecisa della temperatura può comportare rischi di incendio poiché molte funzioni di protezione interna si basano sul monitoraggio della temperatura.Durante il processo di ebollizione dell'acqua, potete spostare la pentola a 1/4 o 1/3 del bordo e tenerla per circa 1-2 minuti.dovrebbe essere in grado di continuare a riscaldare,

Quando si sceglie, provare a scegliere l'attrezzatura per la regolazione della temperatura.Sarebbe più comodo da usare se potesse essere alzato di 10 o 20 tra 100°C e 270°C.

2. Affidabilità e vita effettiva.L'indice di affidabilità della cucina a induzione è generalmente espresso da MTBF (Mean Time Between Failures), l'unità è "ora" e il prodotto di alta qualità dovrebbe essere superiore a 10.000 ore.La vita del piano cottura a induzione dipende principalmente dall'ambiente di utilizzo, dalla manutenzione e dalla durata dei componenti principali.Si ipotizza che il fornello a induzione entrerà nel suo periodo di validità dopo tre o quattro anni di utilizzo.

3. La potenza in uscita è stabile.Un fornello a induzione di alta qualità dovrebbe avere la funzione di regolazione automatica della potenza in uscita, che può migliorare l'adattabilità della potenza e l'adattabilità del carico.Alcuni piani cottura a induzione non dispongono di questa funzione.Quando la tensione di alimentazione aumenta, la potenza di uscita aumenta notevolmente;quando la tensione di alimentazione diminuisce, la potenza diminuisce in modo significativo, il che causerà disagi all'utente e influirà sulla qualità della cottura.

4. Aspetto e struttura.I prodotti di alta qualità hanno generalmente un aspetto pulito e ordinato, motivi chiari, colori brillanti, nessuna irregolarità evidente nelle parti in plastica e una perfetta aderenza delle coperture superiore e inferiore, dando alle persone un senso di comfort.La disposizione della struttura interna è ragionevole, l'installazione è solida, la ventilazione è buona e il contatto è affidabile.Scegli il vetro ceramico, scegli il vetro temperato con prestazioni leggermente peggiori.